潮汕汤粉王_潮汕原味汤粉王

潮汕原味汤粉王是汤粉的一种，但它是潮汕地区的一种汤粉，所以它的命名方法是从潮汕地区开始的。它的做法其实和其他地区的汤粉差不多，做法也很简单好吃。

很多人不知道它的做法，那么潮汕原味汤粉王是怎么做的呢？原汤粉起源于广东潮汕地区(普宁市云罗镇)的传统小吃，属于粤菜中的客家小吃。普宁原味汤粉所用的主食原料(手工河粉)的传统制作工艺非常讲究。

优质大米洗净后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，然后放在铜板上蒸熟，手工切成丝。普宁市云罗镇的原味汤粉几乎是逢年过节家家户户供奉(菩萨、沈敏)的必备贡品。

米粉在潮汕地区俗称“粿条”。普宁市云罗镇是潮汕“粿条”的发源地，自古就很有名。

成百上千的方圆客人来这里品尝它，普宁的原味汤王也因此而闻名。传承中国千年饮食文化精髓的普宁原汤粉，以猪骨为汤底，采用独创的烹饪工艺，配以具有广泛保健养生功效的天然绿色枸杞叶。

汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人的口味追求。普宁原味汤粉王的关键特点是严格把关，精选最好的食材，做出最健康最美味的汤粉；以弘扬中华健康饮食文化为宗旨，带动全国餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者，弘扬广东潮汕地区具有普宁特色的原味汤粉。

制作流程：1。制作肉汤；用钢桶烧水。

水开后，加入水烫过的骨头。大火煮沸后，转小火煮3小时。

加盐及相关配料和秘制配料。备用。

二、芝麻油的制作是用调和油和秘制配料制成的。鲜香。

第三，腊肉的制作，采用秘制配料，腌制肉片、肉丸、粉条等备用。4、烫粉：将准备好的粉烫一下倒入碗中，取少许高汤，加入肉，烧开香油，倒入一碗烫好的粉中，加入葱、生菜等。

做一碗粉。