绵白糖和白砂糖的区别是什么（绵白糖和白砂糖有什么区别）

绵白糖和白糖的区别就是外观会不一样，加工工艺不一样，用的地方也不一样。绵白糖、白砂糖是生活中常见的糖，也是甜味糖。

绵白糖是一种粉末，摸起来会很软，而白砂糖是颗粒状的，每种情况下都可以明显区分。外表看起来像沙子，绵软的白糖处于结晶状态。

白糖大部分是从甘蔗、甜菜中提取，经过糖脂处理、提纯后加工成棉花白糖。白糖是糖浆冷却后制成的，有一定的酥脆度。

更适合在日常生活中使用。在高点或者面包的外层起到装饰作用，也可以让口感更好。

黏稠的白糖一般用在做蛋糕的过程中，也可以用在家常菜的上色中。绵白糖和白糖中的含糖量比较高。

平时生活中适量吃一些，可以补充身体所需的能量。但是，吃得太多后，很容易引起体内血糖升高，尤其是糖尿病人不要吃太多的糖类食物，否则很可能会导致血糖升高继续恶化。