为了减少用餐时间,降低工作效率和学习效率,很多上班族和学生都会选择带着午餐去办公室或者学校。在制作便当的过程中,也要注意食物的营养
为了减少用餐时间,降低工作效率和学习效率,很多上班族和学生都会选择带着午餐去办公室或者学校。在制作便当的过程中,也要注意食物的营养均衡和食物的口感,这样做出来的便当才会好吃又有营养。
那么有什么替代方法可以让午餐更美味呢?辣椒酱剁椒炒饭食材:一碗米饭。20克青豌豆。
20克甜玉米仁。50g午餐肉。
辅料:食用油10ml,酱油10ml,盐10ml,剁椒15ml 20g。做法:泡椒用清水浸泡。
用手挤水。重复一遍。
将午餐肉切成丁。把锅里的油加热。
倒入泡椒翻炒至变香。加入米饭。
翻炒,用铲子打碎。加入午餐肉丁。
加入甜辣酱。翻炒至均匀。
取出前加少许盐调味。把锅拿出来放在饭盒里。
小贴士:我用李锦记泰式甜辣酱。我也可以用大蒜辣酱代替。
但是加一点甜辣椒酱一定很好吃。你可以在米饭上撒一些配菜来调节味道。
腊肠焖鸡:米肠加豌豆,一勺酱油,一勺味噌,搅拌均匀,用电饭锅煮。将胡萝卜切丝,煮熟,取出,沥干水分;搅拌鸡肉,鸡蛋碎,盐,胡椒,一勺半淀粉胡萝卜丝;将油倒入锅中,煎出鸡蛋糕两面,加入半碗水、两勺味噌、几片姜和一片香叶,盖上锅盖焖一会儿;水少的时候加入生水煮熟,翻面上色,出锅。
鸡蛋盐加少许水打入锅中,煮熟后取出;西红柿切块,加糖和水炖;倒入鸡蛋,翻炒盐鸡精,出锅。玉米熟了。
把它放在午餐盒里。饭团不要捏:铺一片海苔,中间铺米饭,尽量铺成方形。
然后加入你要加的配料,和三明治有些相同。我点的是米饭,生菜,炸虾,生菜和米饭。
如果喜欢沙拉酱,可以在中间挤点沙拉酱。日式无油肉干:肉干一听就油,我就弄了个无油的,做了个牛奶炒蛋。
肉干:用1: 1的酱油和味噌,加些水,半勺姜,煮鸡蓉。汁收得差不多的时候加入一点甜面酱,拌匀。
撒些白芝麻~牛奶鸡蛋:将一个鸡蛋打散,倒入1勺牛奶和一些盐,拌匀。在厨房纸上抹一点油出锅,倒入蛋液,用三双筷子搅拌加热,鸡蛋就可以搅拌成小球啦~ ~用在三明治里也很好用~绿豆饭午餐方法:这是在电水壶上加热了一夜后早上拍的,豆子已经有点缩水了。
就是从这一天开始,我决定早上煮豆饭。这很简单。
如果你想让它的颜色好看,就不要和米饭一起蒸。米饭蒸好后,马上打开电饭煲的盖子,把事先用盐水煮熟的四季豆煮熟,放入冷水中。
沥干水,倒入电饭锅。用铲子把四季豆和米饭搅拌几下后,盖上盖子闷10分钟~这一天我还做了南瓜巾和肥牛金针菇卷~南瓜巾:带皮的南瓜切块,用微波软化,然后碾碎,铺在保鲜膜上裹上肉干,然后捞起,放入冷冻室, 而且微波用的时候可以变软~或者做成南瓜沙拉放在饭盒里,也很好看~ ~肥牛金针菇卷:把金针菇和肥牛卷在一起,密封。
马尾藻饭团方便做法:偶尔不想吃白米饭,尤其是饭不太好吃的时候:p这一天的饭盒里有马尾藻饭团,按烤鸡肉饼,凉拌黄瓜,胡萝卜蛋卷~饭团:1。将胡萝卜丝(最好是擦过的丝,比较软)和马尾藻放入小勺中浸泡30分钟,使其变软并拧干水分,将米莲寿司用的豆腐皮切成细丝。
按照正常的蒸饭用水量就可以了。胡萝卜还是会失水~2。
倒一勺日本酱油,一勺味噌,少放点盐,按下按钮~我这次吃素。如果想吃肉,可以放一些事先切好块用酱油和味噌腌制过的鸡丁。
之所以要放油豆腐皮,是因为如果只用胡萝卜和羊栖菜,米饭没有油和水就干了,加上油豆腐皮,会油很多。鸡腿肉卷烧起来很方便:鸡腿去骨洗净后,用卤汁腌制15分钟,然后将四季豆和胡萝卜煮熟,裹在鸡腿肉里。
用牙签固定封口,然后放入热锅中,小火煎。将肉翻面至完全熟透,然后取出,取下牙签,切成三段,放入饭盒中。
豆皮炒好后,取出切成片,加入胡椒粉和盐拌匀。把另一个饭盒里的白米饭抹平,完成。
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