早餐别出去买了,2块钱馄饨皮,加一把金针菇,出锅给肉都不换

首先把金针菇撕成小朵，然后清洗干净，洗净之后控干水分，再切成两段，装入碗中备用。准备几个香菇，洗净之后先切片，再切成香菇丁，装入碗中备用。

再准备一个西红柿，先切薄片，再切成小块，切好之后装入碗中备用。再来切一些香菜备用，最后切点葱花，装入碗中备用，热锅放油油热之后放入葱花炒出香味儿，炒至葱花微微。

再把西红柿加进来翻炒，炒出汤汁，像这样就可以了。再加入少许生抽调味儿，翻炒均匀。

再把香菇也加进来翻炒，炒至香菇变软，再加一锅清水，然后盖上盖子，用大火烧开。准备两块钱的馄饨皮，先切成2厘米左右的面条，再切成2厘米左右的小方块。

切好之后抖散，防止粘连，像这样就可以了。再准备两个鸡蛋打入碗中，再用筷子把鸡蛋搅散备用。

水已经烧开了，先把金针菇加进来，再把馄饨皮也加进来，用筷子搅拌均匀，防止粘。转小火煮一分钟左右，再加入适量的盐，胡椒粉调味儿，然后慢慢倒入鸡蛋液，像这样流线状，慢慢倒进来，再用铲子轻轻推动一下。

这样漂亮的鸡蛋花就出来了。最后加点香菜，美味即成，营养又美味的馄饨皮，早餐就做好了。

早餐这样做，营养美味又快速，这几种食材搭配营养也是非常的丰富，老人和孩子都适合多吃一点，如果你喜欢也来试试吧。喜欢我的文章就我吧。