怎样煮汤圆_怎么煮汤圆的步骤

元宵节吃饺子是中国的传统习俗。汤圆不仅代表每个家庭的团聚，也象征着对自己家庭繁荣昌盛的美好祝愿。

现在，饺子的种类越来越多，而且外观五颜六色。一般我们从超市买的饺子都是冷冻的。

有些人因为掌握不了速冻水饺烹饪方法的正确步骤，烹饪时总是烧开或粘锅。一、煮鲜饺子的步骤准备饺子，锅中加入凉水，再准备一碗凉水；字体把水烧开。

烧开后适当关小火，使其沸腾而不沸腾。这样饺子就不容易破了。

3、将饺子放入锅中。等一会儿，你就可以用勺子搅拌汤圆了。

搅拌的时候，勺子不要碰到饺子。搅动水，让饺子动起来。

4、等汤圆慢慢煮开，然后倒入一些冷水，停止煮开。大概煮两三次，每次加点水停沸；5、经过上一步的三次“煮——加水止沸”，就可以保证汤圆基本煮熟，形状饱满，不会膨胀。

此时，汤圆漂浮后基本可以熟了。速冻水饺怎么做二、做速冻水饺的步骤首先，把从超市买来的水饺拿出来，常温放置一段时间。

然后打开燃气灶，往锅里加水，开始烧水。大概1-2分钟，水再沸腾的时候，饺子就会浮起来。

此时加入冷水，继续烧开水。饺子第二次浮起来，饺子就好了。

做菜的时候，如果是甜的，可以在汤中加点糖，搭配甜馅更好。如果是咸味的肉馅，可以弄点酱油之类的辅料加到汤里。

三、速冻汤圆煮几分钟。汤圆煮的步骤和时间锅里放入适量的冷水(视你煮的量而定)然后煮开。

2、用沸水煮汤圆或元宵。3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水保持沸腾。

如此反复三次，当水再次沸腾，饺子或元宵已经全部浮在水面上，就可以关火了。四、汤圆烹饪要领你需要掌握“沸水煮，文火煨”的要领。

为了避免汤圆发粘，用勺子在锅里慢慢搅拌，直到汤圆表面光滑浮在水面上，用筷子要准时有弹性。注意第一次烧开后加一点冷水，让汤锅里的汤保持沸腾，而不是一直沸腾。

几分钟后，饺子熟了就可以吃了。此外，为了减少油腻，还可以在煮饺子时加入一点姜片作为调料，微微的姜辣味会给软滑细腻的饺子带来更多的美味。