午饭一般吃什么比较好（午饭吃什么最好）

午餐是我们一天中非常重要的一餐。保证各种营养的吸收和下午工作量的完成，对我们身体的健康有很大的影响。

一顿营养美味的健康午餐，主要包括蛋白质、维生素和各种碳水化合物。而且我们建议，健康的午餐应该以谷类为主，不仅营养全面，而且吸收利用效率高。

健康的午餐应该以谷物为主，多吃蔬菜、瓜果，适量的肉、蛋、鱼，减少油、盐、糖。满足人体对无机盐和维生素的需求。

鱼类可以提供大量优质蛋白质。同时，鱼类中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白质的同时也不会带入更多的胆固醇。

研究表明，多吃鲜鱼也有助于预防心血管疾病。豆腐是蛋白质的良好来源。

同时，豆类含有一种叫做异黄酮，这是一种有效的抗氧化剂。蔬菜含有丰富的维生素C，而且富含纤维，可以促进肠胃蠕动。

消费者每天午餐时不宜吃太辣的食物，含油量过高的食物容易造成胃肠道吸收不良，给胃肠道造成负担，甚至影响正常的工作和学习。如果必须在外面吃饭，一定要选择相对卫生的环境，不要不要简单地长期吃一种食物，这样容易导致营养缺乏。

也建议你不要中午不要喝酒。