很多人比较喜欢吃玉米面,玉米面的做法也比较简单。平时适当吃一些对身体有好处。玉米热量低,口感好,营养效果好。准备适量的面粉和玉米粉
很多人比较喜欢吃玉米面,玉米面的做法也比较简单。平时适当吃一些对身体有好处。
玉米热量低,口感好,营养效果好。准备适量的面粉和玉米粉,还有适量的泡打粉,最好是一个鸡蛋,这样就可以和面粉一起做玉米面了。
玉米面条制作方法:面粉160g,玉米粉(黄色)80g,泡打粉5g,鸡蛋1个调料:色拉油适量,盐5g,水30g。1.将称好的面粉、玉米粉、盐和泡打粉放入容器中。
2.加入一个鸡蛋和适量的水。3.将面条搅拌至表面光滑,盖上保鲜膜,室温放置。
压成长条,上面刷一层油,放在有油的盒子里。7.第二天早上拿出来放一会儿,在案板上刷一层油。
8.把长条整理出来,在面条上刷一层油。9.把面团切成相等的几块。
10.将两根面条重叠在一起。把筷子压在中间。
11.向相反的方向挤压两端。12.烧热油锅,把油条两头拉出来,然后放入锅中。
13.不停地翻动、按压锅里的油条,让油条充分膨胀。14.将它们取出,直到表面变成金棕色。
15.取出来,放在纸巾上吸油。16.把糖粉均匀地撒在它们上面。
烹饪技巧泡打粉看温度。2、用油刷案板,避免粘板;3、在煎锅里煎的时候,翻过来压一下,让油条充分膨胀。
毕竟营养油条是油炸的,吃多了不健康。让让我们偶尔做一次。
今天,我们将向您介绍糖霜油条堪比肯德基,更健康。原料中加入粗粮——玉米粉,而不是反复油炸的油。
与价格相比,绝对优势,省钱多;你也想要一根油条吗?。
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