夏季孕妇食谱有哪些食材_夏季孕妇食谱有哪些？

夏天天气炎热，人的饮食口味会受到很大影响，尤其是孕妇可能会出现不思饮食的现象，所以在食材的选择上更要注意。夏天孕妇可以煮一些白菜牛奶汤或者猪肝凉瓜片。

夏季营养食谱一：大白菜奶汤食材：白菜心500克、牛奶50克、精盐5克、味精0.5克、鸡汤150克、湿淀粉少许、食用油和鸡油少许。做法：将白菜洗净，切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条状，放入水中煮熟，捞出，控干水分。

锅里烧热食用油，放入鸡汤，再放入味精、精盐、大白菜，煮一两分钟，加入牛奶，锅烧开，放入淀粉，淋上鸡油，装盘即可。特点：乳白色，浓郁的奶香味，让你食欲大开。

夏季营养食谱二：猪肝凉瓜片原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，干海苔25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油。

做法：将黄瓜洗净，切成长3厘米、宽0.9厘米、厚0.3厘米的块，放入盆中。将煮熟的猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的薄片，放在黄瓜上。

然后将香菜洗净，去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。最后将开水煮熟的干海苔倒入盆中，将调料搅拌均匀后浇在瓜片和肝片上。

特点：猪肝含有大量的铁，搭配鲜嫩的黄瓜蔬菜，味道鲜美，刺激食欲。夏季营养食谱三：砂仁鲫鱼汤食材：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

做法：将新鲜鲫鱼去鳞、去腮，切去内脏，洗净。将砂仁放入鱼肚中，放入锅中(砂锅最好)，加入适量清水，用文火烧开。

锅里的汤烧开后，放入姜、葱、盐即可食用。特点：健脾开胃，除浊止呕，适用于孕妇恶心呕吐，病后无食欲或食欲不振。