人参炖鸡汤的功效作用（人参炖鸡汤的功效）

鸡汤是一种对人体非常有益的滋补食品，因为大部分人在炖鸡汤的时候都会选择母鸡，而母鸡对女性来说是非常滋补的的身体。炖鸡汤的时候，不同的食材也会让鸡汤有不同的功效。

很多人在炖鸡汤的时候会加入人参这种中药材，因为人参本身就有非常好的功效。那么人参鸡汤对人体有什么影响呢？人参炖鸡的做法和功效人参被誉为东北三宝，以人参为首是国内外珍贵的中草药和保健品。

人参鸡汤是一种补品。那么，人参鸡汤的做法是怎样的呢？人参鸡汤怎么做最有营养？让让我们了解一下人参鸡汤的做法和功效。

人参怎么吃1:人参鸡汤的做法。把鸡放在锅里炖很久。

煮好后，可以加入胡椒粉和盐食用。功效：补益元气，健脾养胃。

用于慢性疾病或身体虚弱和疲劳。经常食用可以强身健体，延年益寿。

2、人参的吃法二：人参鸡汤的做法。第一步，将老母鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净，切块。

第二步：人参、山药、大枣洗净，生姜切片，葱切段。第三步：将锅放在火上，加入适量的水，加入鸡块、人参、山药、大枣、姜、葱、料酒和少许精盐，用武火煮沸，再用文火煮至鸡肉熟透，加入味精和精盐调味。

功效：人参能补气，大枣和鸡肉能补血，大枣能安神，滋养脾胃，有助于降血脂。3、人参怎么吃三：人参蒸锅鸡的做法。

第一步，人参一根，红枣一把，生姜一大片，香菇切水去蒂。第二步，将一只2斤左右的土鸡剁成小块。

第三步：炒锅倒少量油，大火烧热，放入姜片和鸡块，炸至碎。第四步：将炒好的鸡块放入锅中，倒入刚好盖在鸡肉上的水，加入人参、红枣、香菇，盖上盖子，将适量的水倒入高压锅中，降低支架或蒸格，将锅放入高压锅中，盖上锅盖，将SAIC上的火调成小火，焖30分钟，开盖放汽，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，然后盖上普通锅盖。

功效：乏力、虚劳、过食、倦怠、恶心、腹泻、咳喘、自汗、惊悸、健忘、头晕、头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿惊风慢、久虚、气血津液不足。