对于大多数人来说,酒酿当然是耳熟能详的,因为每个人吃完之后都会吃一些这种甜品,但其实酒酿也是非常有益于人的健康的,只是大多数人对它
对于大多数人来说,酒酿当然是耳熟能详的,因为每个人吃完之后都会吃一些这种甜品,但其实酒酿也是非常有益于人的健康的,只是大多数人对它不是很清楚,只知道酒酿非常好吃,所以你只知道一件事。下面我们来了解一下汤圆的一些功能,以后可以经常吃一些。
据专家介绍,醪糟又称发酵米酒、甜酒,具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿化痰、补血养颜、延年益寿的作用。最适合中老年人和体弱者。
在江南民间,为了给产妇滋补,也有一定要喝米酒的说法。这种饮料香甜爽口,富含维生素、氨基酸等营养成分,不含任何食品添加剂、防腐剂、色素等。
属于天然绿色饮品。糯米作为中药,味甘性温,入脾、肾、肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。
制成汤圆后,不仅增强了其滋补功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎、消化不良患者,可促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。有助于慢性关节炎患者活血通络止痛;对重病恢复期、身体虚弱、贫血、手术后恢复的患者能起到辅助治疗作用。
专家提醒,汤圆虽然好吃,但也不要多吃,每天150-200克比较合适。老人、小孩、脾胃虚弱、内火重的人不宜多吃。
此外,糯米还有一定的收敛作用。如果吃糯米导致便秘,可以喝萝卜汤来化解。
经常吃酒酿肯定是对身体非常好的,而且还能起到很好的养生作用,所以也适合老年人多吃,而且也不用担心吃酒酿会对肝脏有害因为酒精是甜酒,不会有酒精那么厉害的作用,但是就算酒酿吃的再好,也不要多吃。毕竟吃多了可能会造成不良影响。
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