红枣的营养价值及功效与禁忌（红枣的营养价值）

总的来说，红枣的营养价值也比较高，主要是富含铁，有利于补充体内的微量元素。大枣是生活中常见的食物。

用后主要能益气养血，因为其中的铁元素主要能促进血红蛋白的生成，还能增加血液和红细胞的含氧量，有利于面色红润。红枣虽然用后效果更好，但是里面的糖分会更高。

如果有高血糖，尽量不要用，否则会导致血糖明显升高。