怎样做荷包蛋面条好吃（荷包蛋面怎么做好吃）

一碗面，一个荷包蛋，不仅吃起来很好吃，而且营养价值很高。制作完成后，再加入适量的油菜或其他蔬菜，营养就均衡完美了。

做荷包蛋面，打鸡蛋很重要。开水要降温，这样才能保证荷包蛋的完整。

食材：挂面或方便面用鸡蛋1个第一步准备食材。我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。

2、第二步准备锅，开始烧水。我今天用清水煮了面条。

在我的家乡，有一种做法叫油炸锅，就是放油和葱花，类似于炸之前的步骤。我我就用白开水。

3、第三步等水烧开，然后就可以做以下的条了。4、第四步面条下锅后，请立即将鸡蛋放入锅中，看下图。

这一步需要注意。面条下锅，趁水还没开，把火关小，然后把鸡蛋打进去。

这样做的目的是防止鸡蛋飞起来。5、五个步骤。

今天我用方便面的调料包给我的面条调味。如果再加点油菜籽之类的就更好了。

面条煮2分钟左右，基本就可以出锅了。6、第六步这个时候基本可以出锅了。

如果你喜欢软蛋，你可以在2分钟内出锅。如果你喜欢煮熟的鸡蛋，3分钟后就可以出锅了。

一碗热气腾腾的荷包蛋面做好了。注意事项这种面条其实是家里经常做的最简单的东西。

我觉得注意事项就是打鸡蛋这一步。请先把面条放进去，让开水凉一凉，再把鸡蛋打进去，这样才能保证荷包蛋完整。