怎样油炸知了猴窍门_油炸知了猴做法步骤是什么？

也许很多人不知道蝉是什么，但它其实是众所周知的蝉的若虫。蝉可以食用，味道非常鲜美。

最重要的是营养价值非常高，比如富含优质蛋白质，还有很多人体必需的微量元素。如今，蝉被公认为是很好的保健品。

下面是炸蝉的制作方法。炒蝉猴的方法：先取活蝉若虫适量，放入沸水锅中烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。

二、在盐水中浸泡几个小时或在盐水锅中煮一会儿。第三，油锅加热到四成后，在锅里炸。

锅里加油，不要太多，烧热煎至酥脆。第四，当油加热到六七成时，将蝉倒入锅中炸熟。

不断翻炒至蝉衣变成金黄色，再加入精盐和味精、孜然即可食用。此外，还可以将捕获的蝉倒入脸盆中，用清水洗净泥沙，然后取出干净的蝉，用少许腌渍撒上一些细盐，用竹签将蝉串起来，控制水分，最后放在炉子上烤。

烤蝉猴吃起来又香又脆，绝对是不可多得的美食。材料：蝉若虫150g，橄榄油100g，精盐，味精，孜然，辣椒粉(不能吃辣的就不要放了)。

如何炒蝉猴将蝉猴倒入菜盆中，用清水洗净去除泥沙，然后取出干净的蝉猴，撒上一些细盐腌制半天(也可以取活蝉猴，或者。在盐水中浸泡几个小时或在盐水锅中煮一会儿。

)2、锅中加入橄榄油，不要太多。油锅加热到四成后，放入锅中炸至酥脆，至蝉蜕皮变成金黄色就差不多了。

取出油，放在盘子里备用。3、撒上精盐、味精、孜然、辣椒粉。

提示蝉猴油炸后香脆可口。也可以用竹签把蝉猴穿成串，控制水分，最后放在烤箱里烤。

烤蝉猴吃起来又香又脆，绝对是不可多得的美食。2、一定要把蝉洗干净，去泥。

主要是头部有很多坑，可以用水龙头冲洗。蝉猴一定要用盐水浸泡一段时间才能杀菌，主要是味道会更鲜美。