无花果究竟有没有花_无花果有花吗?这些事要知道

无花果是一种很多人喜欢吃的水果。大多数人因为无花果的名字而想知道它有没有花。

其实无花果的花比较隐秘，肉眼很难看到无花果的花，无花果的消耗率很高，不用担心有没有花。1.看似无花实则有花的植物有几百种，无花果就是一个典型的例子。

无花果不仅有花，还有很多花，只是肉眼看不到而已。吃的无花果不是无花果真正的果实，而是其花托膨胀形成的肉球，只是无花果的花和果实藏在肉球里。

所以从外面看不到无花果的花。这种花在植物学上属于“隐头花序”。

如果把无花果的肉球切开，用放大镜观察，可以看到里面有无数的球，中间有洞，洞里长着无数毛茸茸的花。雌雄花上下分开，雌雄花各结一个小果子，也藏在肉球里。

所以无花果这个名字其实名不副实。2.花的位置无花果的花在内子房，或者更确切地说是在果实的雏形中，蜜蜂(无花果黄蜂)会从底部的小孔钻进来，使花受精。

我们吃它膨大的花序轴。肉食性花序具短花序梗，单生于叶腋；雄花生位于瘿花序托内表面的上部，雄蕊3枚；雌花生于另一个花序托中。

菊花果梨形，成熟时呈黑紫色；瘦果卵形体，浅棕色。花期4-5月，果实6月中旬-10月可开花结果。

落叶灌木或乔木，高达12米，具乳汁。在维吾尔语中，无花果被称为“安居尔”，意思是“树上的糖包子”。

3.营养无花果食用率高，鲜果可食部分达到百分之九十七，干果蜜饯达到百分之一百，含酸量低，无硬核，特别适合老人和小孩食用。无花果富含氨基酸，鲜果1.0%，干果5.3%。

到目前为止，已经发现了18种。不仅有人体必需的8种氨基酸，而且表现出很高的利用价值，尤其是天冬氨酸(1.9%干重)，对抗击白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。

因此，无花果饮料在国外被视为“咖啡因替代品”。