吃狗肉不能和什么一起吃禁忌什么都是_吃狗肉的禁忌狗肉不能和什么一起吃

在这个寒冷的冬天，很多人都有吃狗肉的习惯。原因是它口感醇厚，有温肾壮阳、益气的功效。

对散寒、腰痛、多尿有很好的效果。但是吃狗肉有很多需要注意的地方，不能乱吃。

比如不要吃半生不熟的狗肉，大蒜和疯狗肉等等。患有非虚寒疾病的人不宜吃狗肉：狗肉属热性食物，不宜一次吃太多。

凡患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚火旺等非虚寒疾病者，不宜食用。2、不要吃未煮熟的狗肉：所有的肉都要完全煮熟再吃，而且要记住不能吃未煮熟的肉！所以，吃狗肉要记住这一点。

如果食用未煮熟的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人。这不仅没有滋补作用，反而有害健康。

3、切记不要吃疯狗肉：疯狗的唾液中含有狂犬病毒，只要在操作过程中损伤了人体皮肤，就有可能被感染。所以，疯狗肉要坚决避免。

对于死于“狂犬病”等疾病的狗肉，最好绝对禁食，选择注射过狂犬疫苗的健康犬。否则，不当食与饕餮，只为一时，不顾其他，就会有害无益。

4、吃狗肉不放蒜：狗肉性热，蒜味刺鼻刺鼻，狗肉性温而补，蒜味熏烈，同食助火，易害人，尤其是热性健康者。新鲜大蒜含有蒜氨酸。

这种大蒜氨基酸是含硫氨基酸，被蒜氨酸酶分解后可转化为大蒜素。大蒜素具有杀菌等多种生理功能，但如果过量摄入，会对身体产生不良影响，如胃部不适或腹泻等。

普通人每日鲜蒜推荐食用量为3-5g。如果大量食用，会刺激胃肠粘膜，使胃肠粘膜血管充血水肿。

5、吃狗肉不要喝茶：狗肉含有丰富的蛋白质，而茶叶含有较多的鞣酸。如果吃完狗肉后马上喝茶，茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白。

这种物质有收敛作用，可减弱肠道蠕动，引起便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物质停留在肠道内，被动吸收，不利于健康。

因此，吃狗肉后应避免喝茶。6、不要吃狗肉配鲤鱼：狗肉性温，鲤鱼性温，两者一起吃容易上火，产生热毒。

7、不能用商陆吃狗肉：狗肉酸咸，但性温，有益气壮阳、健胃强身的作用；商陆味苦，性寒。商陆和狗肉在性质、口味、功能上是不相容的，所以使用商陆的人要避免吃狗肉。

8、小儿不能多吃狗肉：由于小儿阴阳幼稚，脏腑娇嫩，口味过冷过热的食物都会导致疾病。