肉粽的热量高吗（肉粽的热量）

说到粽子，我们首先想到的是端午节。的确，端午节绝对少不了粽子，各种粽子也成了端午节的象征。

肉粽在我们的生活中可以经常看到，即使不是端午节也可以买到，但是很多人也会担心，就是觉得肉粽热量高，吃了不利于保持身材。其实肉馅饺子到底有多少热量？一个肉馅饺子能否为我们的身体提供生活中必需的热量，现在就让让我们看看我是否经常吃饺子，它会对保持身材产生不利影响。

粽子的热量根据大小和含量的不同而不同。肉馅饺子含热量约450-600卡，台式肉馅饺子含热量385-671卡，平均495卡，而湖州饺子含热量400-520卡，平均459卡。

当然，肉馅饺子的内容也直接影响其热量，比如吃五花肉、叉烧。包粽子时，它it’最好选择符合这一原则材料。

三小一更(油少碱少糖多纤维)，少用调料，或者尝试用后腿或魔芋代替五花肉，用栗子代替蛋黄，加入胡萝卜调色，增加粽子的纤维，或者将糯米和普通大米混合，增加粽子的纤维；另外，用豆沙包饺子时，建议用植物油，可以降低饺子的热量。裸粽子的热量比普通粽子少，每份热量约含210至250卡路里；碱饺也是体积小，比较辣？小的，蘸糖前热量约100 ~ 120卡，蘸糖后120 ~ 150卡；"豆沙粽子每卡路里约含500到600卡路里，是粽子王国里最高的之一。

豆沙粽子除了糖分或蔗糖含量高，都是用猪油炸的，所以热量增加很多。从上面的介绍我们可以看出，肉类中的馅料其实是猪肉，猪肉富含非常高的蛋白质、热量和脂肪。

这些东西虽然对我们的健康有益，但是吃多了会造成脂肪堆积，所以要尽量少吃。