说到粽子,我们首先想到的是端午节。的确,端午节绝对少不了粽子,各种粽子也成了端午节的象征。肉粽在我们的生活中可以经常看到,即使不是
说到粽子,我们首先想到的是端午节。的确,端午节绝对少不了粽子,各种粽子也成了端午节的象征。
肉粽在我们的生活中可以经常看到,即使不是端午节也可以买到,但是很多人也会担心,就是觉得肉粽热量高,吃了不利于保持身材。其实肉馅饺子到底有多少热量?一个肉馅饺子能否为我们的身体提供生活中必需的热量,现在就让让我们看看我是否经常吃饺子,它会对保持身材产生不利影响。
粽子的热量根据大小和含量的不同而不同。肉馅饺子含热量约450-600卡,台式肉馅饺子含热量385-671卡,平均495卡,而湖州饺子含热量400-520卡,平均459卡。
当然,肉馅饺子的内容也直接影响其热量,比如吃五花肉、叉烧。包粽子时,它it’最好选择符合这一原则材料。
三小一更(油少碱少糖多纤维),少用调料,或者尝试用后腿或魔芋代替五花肉,用栗子代替蛋黄,加入胡萝卜调色,增加粽子的纤维,或者将糯米和普通大米混合,增加粽子的纤维;另外,用豆沙包饺子时,建议用植物油,可以降低饺子的热量。裸粽子的热量比普通粽子少,每份热量约含210至250卡路里;碱饺也是体积小,比较辣?小的,蘸糖前热量约100 ~ 120卡,蘸糖后120 ~ 150卡;"豆沙粽子每卡路里约含500到600卡路里,是粽子王国里最高的之一。
豆沙粽子除了糖分或蔗糖含量高,都是用猪油炸的,所以热量增加很多。从上面的介绍我们可以看出,肉类中的馅料其实是猪肉,猪肉富含非常高的蛋白质、热量和脂肪。
这些东西虽然对我们的健康有益,但是吃多了会造成脂肪堆积,所以要尽量少吃。
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