香蕉不要直接吃了,淋2个鸡蛋,不油炸,不用蒸,出锅比吃肉还香

大家好，今天我们用香蕉和鸡蛋来做好吃的。首先准备2到3根香蕉去把它切成小段儿，切好之后装入碗中备用。

再准备两个鸡蛋，打入碗中加几滴白醋去腥，然后用筷子搅拌均匀，把鸡蛋搅散。再把鸡蛋液倒入香蕉里，再加200毫升纯牛奶，然后全部倒入料理机中，选择果蔬键打成香蕉奶昔。

打好之后倒入大一点的碗中加4克酵母粉，一勺白糖，充分搅拌均匀，搅拌至酵母溶解，再加入150克玉米面儿，200克普通面粉继续搅拌。拌均匀，搅拌至没有干面粉，像这种黏稠的面糊状就可以了。

然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上，早上起来就可以直接用，再准备适量的葡萄干，装入碗中加一勺面粉抓拌均匀，让美丽葡萄干都裹上一层面粉，再倒入清水清洗干净，多洗几遍，这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净，在空干水分备用。加入适量的蔓越莓干，然后把它们一起切的碎一点，像这样就可以了，装入盘中备用。

早上起来把面糊取出来回温，像这样就发好了，里面充满气泡。再把果干加进来，充分搅拌均匀，顺便给面糊排一排气，然后盖上保鲜膜，再次发酵十分钟。

电饼铛提前刷油，不用预热。再把醒好的面糊倒进来，然后用勺子把表面涂抹平整，再撒点熟芝麻，好看又好吃。

然后上下火开启，打开馅饼模式，盖上盖子焖七分钟左右。哇，好香啊，浓浓的香蕉牛奶味儿，烙至两面金黄，大饼全部都鼓起来，并且能够闻到香喷喷的香蕉味道，用铲子按压，立刻回弹，不塌陷就已经熟了，再把它取出来，切成自己喜欢的形状。

香喷喷的早餐饼就做好了，非常的。松软又香甜可口，再配上一碗稀饭，真的非常不错。

这里添加了玉米面儿，营养也是非常的丰富，看一下非常的松软，里面满满的都是酸酸甜甜的果干。这样做出来的早餐饼，挑食的宝宝也能够吃的饱饱的，酸甜开胃又营养。

如果吃不完，第二天可以放蒸锅里回温一下，一样的松软可口。如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。