午餐肉怎么吃法比较好（午餐肉怎么吃）

人可以没有很多食物是活不下去的，有些东西需要根据自己的需要来选择，这样才能对自己的健康有很好的帮助，让身体有利于健康发展。午餐肉怎么吃，很多人也不清楚。

吃这类食物的时候，也是有一些方式方法的，并不是可有可无的。午餐肉怎么吃？这里详细的介绍，让你选的时候放心，吃的时候也有独特的味道，也有利于身体各方面的发展。

午餐肉怎么吃：1。将后臀剁成糊状。

2.加入葱姜末、盐、糖、白胡椒粉、米酒，搅拌均匀。3.用水稀释生面粉。

4.将水淀粉放入肉馅中搅拌。5.把湿抽屉布铺在案板上，把搅拌好的肉馅整齐的放在抽屉布上。

6.用抽屉布把肉馅包紧。7.放入蒸笼蒸15分钟。

8.蒸好后，取出抽屉布，将蛋液均匀的涂在肉馅上，放入锅中蒸3分钟。取出后翻过来，将蛋液抹匀，放入锅中蒸3分钟。

取出后晾凉，切片食用。午餐肉做法小技巧：1。

肉馅要瘦7%，胖3%，这样会让午餐肉更香。2.把肉馅包得越紧越好，这样才不会蒸过之后不会变松。

3.在肉馅上刷蛋液的时候，我刷一遍，盖2分钟，打开刷两遍，这样刷上的蛋液会更浓。通过上面的介绍，午餐肉怎么吃也是有一些好处的。

所以在选择的时候也要注意，不能随意进行。同时要知道，吃这类食物的时候，要适量，这样身体各方面都会有一个很好的发展，身体也不会出现异常。