土豆这样做太香了（自从学会土豆这样做,孩子隔三差五要着吃,香）

搓成小丸子像这样就可以了，再准备一个盘子，撒上一层玉米淀粉，然后把做好的丸子放到盘子里，全部做好之后撒上一层淀粉，摇动一下盘子，让每个盘子都裹上一层薄薄的淀粉。这样做出来的丸子Q弹又滑嫩，像这样就可以了。

先放一盘备用，准备1到2个土豆去皮，先切成400，再改刀切成小块，切好之后装入碗中备用。准备一根大葱切片，生姜切片，大蒜也切片，切好之后装入碗中备用。

再准备一个砂锅，加少许油，再把葱姜蒜片加进来翻炒，炒出香味儿，然后加入提前。泡发好的香菇，土豆也加进来，加一勺生抽，一勺老抽、一勺盐，一勺蚝油、一勺黄豆酱。

再加入没过食材的清水，然后盖上盖子，大火烧开，烧开之后转小火，把做好的肉丸也加进来，然后盖上盖子，小火煮十分钟。哇，好香啊，再撒点香葱和小米椒，香喷喷的一大锅，看起来就很有食欲，香菇吸足了汤汁，鲜香又入味儿。

肉丸子Q弹滑嫩，非常的好吃，土豆就更不用说了，软面又入味，比肉还香。做上这么一锅，够一家人吃了，再配上一碗米饭，真的是太香。

如果给小朋友吃，可以不用放小米椒，也一样的鲜香美味。如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。