我们人类已经进化到足以质疑一切是多么幸运。 当然,有时这个属性会导致一些棘手的情况,但健康的好奇心最终会让我们成为更全面的人。美食
我们人类已经进化到足以质疑一切是多么幸运。 当然,有时这个属性会导致一些棘手的情况,但健康的好奇心最终会让我们成为更全面的人。
美食场景有< i>not 逃脱了无聊的询问的乐趣……尤其是对于那些不像看起来那么容易回答的问题。 是麦片汤吗? 墨西哥卷饼只是美味的Twinkies吗? 谁骗我们相信松饼是均衡早餐的一部分?!
一个本质上简单而复杂的问题涉及我们一直以来最喜欢的调味品之一:花生酱。 花生酱里有黄油吗?! 我们为您找到了。
简短的回答? No.
长答案? 呃,第
号花生酱实际上是由阿兹特克人和印加人在 14 世纪和 15 世纪之间的某个时候发明的,但第一个花生酱专利申请的不是乔治华盛顿卡弗,而是一个名叫马塞勒斯吉尔摩埃德森的蒙特利尔人。 埃德森打趣说,他的新花生混合物具有“像黄油、猪油或软膏一样的稠度”,永远将心爱的调味品归类为客观上不是的东西。 尽管花生酱只是磨碎的花生,但名称中的“黄油”部分因其一致性而存在。
现在,这并不是说所有的花生酱都是一样的......像 Jif、Skippy 和 彼得潘通常会在混合物中添加几克糖——与黄油相去甚远。
不管你怎么称呼它,花生酱因其味道、质地和保质期而成为数百年来的热门商品。 你知道一罐未开封的花生酱可以保存两年以上吗?! 尽管它不含黄油,但它确实是一种特殊的调味品。
现在这很有趣在内战期间,同盟军士兵会吃混合了花生碎的粥。 不完全是我们今天所知道的花生酱,但也相距不远。
最初发布时间:2020
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