怎样炒白菜好吃又简单_小白菜做法大全

大白菜含有丰富的维生素和矿物质，含量比普通蔬菜多，所以大白菜深受人们的喜爱。由于其营养价值很高，大白菜经常被用来和其他配料一起做很多菜。

我们可以用大白菜炒肉或者直接炒做素炒大白菜，炒大白菜。我们还可以用大白菜做馅，凉拌，大白菜还可以做成泡菜。

大白菜有很高的食用价值。经常吃大白菜不仅能补充身体所需的营养，还有强身健体的作用。

经常吃大白菜可以预防血管疾病，延缓衰老，保持年轻。清炒大白菜食材：大白菜250g，调料：酱油15g，植物油10g，姜5g，盐5g。

方法一。将大白菜整理干净，切成3厘米长的段；2.往锅里加入植物油，加热。

加入姜，翻炒几下。3.放入白菜翻炒至半熟；4.加入酱油和盐，翻炒几下即可食用。

凉拌白菜材料大白菜、花生、油、盐、醋、蒜、胡椒粉、白糖、酱油、胡椒粉做法大白菜用开水焯一下，用冷水洗干净，放在盘子里待用；2、烧开油倒入白菜，然后加入盐、醋、蒜、胡椒粉和糖、酱油，把胡椒粉碾碎，搅拌。虾米炒白菜：白菜、虾米、盐、蚝油。

做法大白菜洗净，放油锅里翻炒。2、加入虾米，不断翻炒；3、最后加入少许盐和一滴蚝油。

以上，我们介绍了什么是大白菜。我们知道大白菜是蔬菜中矿物质和维生素含量最丰富的一种，所以要善于用大白菜做菜，大白菜的烹饪方法有很多种。

以上介绍了大白菜的多种烹饪方法。你可以参考一下，按照教程在家里做这些菜。