蒸蜜豆面包 南瓜蜜豆蒸面包,香啊有要过来吃的吗

大家好，今天我们用南瓜来做好吃的。首先准备一块南瓜去皮，然后对半切开这块南瓜有点大用一半就够了。

然后去然后去籽，再切成薄片。去皮的南瓜大概300克左右，切好之后装入盘中，放入锅中水，烧开后大火蒸15分钟蒸熟，再准备适量的葡萄干，倒入碗中加一勺面粉。

面粉能有效的去除葡萄干表面的杂质，然后用手抓一抓，清洗干净，再倒入过滤网控干水分，然后用清水冲洗干净，放一旁备用。我们的南瓜也蒸的差不多了，把它取出来，先把里面的汤汁倒出来。

直接喝掉就可以，很甜。再把南瓜倒入大一点的碗中，然后用叉子压成南瓜泥像，这样就可以了。

再加25克白糖搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，再搅拌至酵母粉，搅拌至酵母溶解。然后少量多次加入400克面粉，搅拌成这种面絮，再加25克黄油或者玉米油。

先用筷子搅拌均匀，把它揉成面团儿，揉成一个稍微偏软的面团就可以了。像这样就可以面板上抹上少许油，防止粘连，然后把面团取出来，再好好揉一揉。

像洗衣服一样揉搓，再揉五分钟左右，把面团揉光滑，再把它整理成圆形，然后用手轻轻拍扁，再取出擀面杖，擀成大面皮，擀成一个长方形的大面皮，厚度在半厘米左右就可以。然后撒上红蜜豆，再撒上我们洗干净的葡萄干儿，然后从一边把它卷起来，尽量卷的紧实一点。

如果卷的不够紧也没关系。再像这样。

然后从一头把它卷起来，尽量卷的紧一点，像这样就可以了。这样准备一个模具或者是大碗刷上食用油，防止粘粘，再把我们的面团放入模具里，然后盖上保鲜膜儿，放到冰箱里冷藏发酵一个晚上，明天用它来做早餐起来，先把面团儿拿出来回温十分钟，像这样面已经发好了，变得胖乎乎的，再准备一个鸡蛋黄，用刷子搅散面团表面，刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻点缀一下，好看又好吃。

然后盖上那。高温的保鲜膜，冷水上锅，水开之后大火蒸45分钟时间，到之后关火再焖五分钟。

哇，好香啊，浓浓的南瓜香味，颜色也很漂亮，金黄色的像烤出来的一样，稍微放凉之后把它取出来，非常的蓬松，宣软有弹性。我们再把它切开，看一下它跟外面买的面包没什么区别，非常的柔软。

我们美味的早餐就做好了。好，现在可以吃了浓浓的南瓜香味，再加上软糯的红蜜豆，还有酸酸甜甜的葡萄干，口感很好。

它是蒸出来的，吃着不上火。老人和孩子。

都非常的适合。还有一点温热的时候放入保鲜袋里，凉了也不会硬。

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