鱼板的做法大全集_鱼板的做法

当今社会，因为学习和工作的压力，很多人一日三餐都有困难，有时候甚至连吃饭的时间都没有。更多时候是用方便面代替。

在众多方便面品牌中，属于康师傅的方便面销售已经完成。原因一是口味多，二是口味独特，深受大众喜爱。

康师傅的方便面有一种味道叫鲜虾鱼面，一定很受喜欢海鲜的朋友欢迎。但是方便面再好吃，对身体也是有害的，最好不要吃。

吃鱼盘其实很简单，自己做就可以了。下面详细介绍一下鱼板的具体做法。

鱼板是日本一种用鱼肉制成的食品。用的鱼是白鱼，和红肉裸鱼不一样。

将鱼捣碎研磨成糊状后，放在日本杉或柏树等无味的木板上，再蒸或烤制成鱼板。目前宫城县的鱼板产量和消费量都是日本第一。

1.鱼营养丰富，具有养胃健胃、利水消肿、通乳通乳、清热解毒、止咳降气的功效。2.鱼类含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

3.鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。经常吃鱼有补肝补血、滋养皮肤、护发健身的功效。

制作鱼板的技术是从江户时代传下来的。鱼板的制作过程分为取鱼、清洗、磨浆、压制、摆盘、蒸熟、冷却、装盒等步骤。

最后必须“放在盘子上”才能成型，所以叫鱼板。中餐中的鱼板，大多是将鱼去皮，用刀切开做成盘子。

鱼板常见的做法是咖喱虾鱼板，具体做法如下：料面250g，鲜虾50g，鱼豆腐20g，墨鱼丸20g，虾饺20g，咖喱25g。做法、将鲜虾去皮，留下虾肉备用(如果怕麻烦，可以买现成的虾。

)。2、将鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺切成小块，不要太小。

字体把锅里的水烧开，直到水沸腾。将咖喱放入水中，不断搅拌，以免粘锅。

4、将鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺、鲜虾放入锅中煮熟，再放入锅中煮面条。其实严格意义上来说，鱼板属于海鲜，所以一般都很好吃，但是对海鲜过敏的人一定不能掉以轻心。

不要以为只是一个小鱼盘就没事了，最好不要吃，不然出了事他们会后悔的。