紫薯山药糕做法窍门_紫薯山药糕做法

紫薯和山药蒸熟后吃起来很软糯，再加入适量的牛奶和糖，味道会更加香甜绵软。紫薯和山药有非常好的营养作用，可以防癌抗癌，提高机体免疫力。

另外，对于想减肥的人来说，适当吃一些也可以有很好的瘦身效果，还有降低血糖和血压的作用。下面我们来学习一下紫薯山药饼的做法。

准备三个紫薯，两个山药，一袋牛奶和糖，蜂蜜。先将山药和紫山药清洗干净，然后放入蒸锅中用大火蒸30分钟左右，使紫山药和山药熟，再将蒸好的紫山药和山药去皮，磨成泥。

将紫薯糊放入碗中，加入糖水，然后搅拌均匀。在山药糊中加入牛奶，搅拌均匀。

然后，将紫薯山药糊分层放入模具中，将紫薯山药放入粉碎机中压制，紫薯山药饼就做好了。紫薯糊和山药糊加入糖水和牛奶时，不能太稀，以免难以成型。

另外，制作时一定要在模具里放一点食用油，以免难以取出。在准备好的紫薯山药饼上撒一点蜂蜜，味道会更好。

以上简单的了解了紫薯山药饼的做法，紫薯山药饼的营养效果是非常好的，适当的吃一些可以提高抗病能力，另外还有很好的润肠通便的作用，可以促进人的消化，起到很好的预防便秘的作用。