炒黄豆芽的家常做法大全_炒黄豆芽的做法大全有哪些

对于爱吃炒黄豆芽的朋友们，我们来学习一下炒黄豆芽的做法吧！那么炒黄豆芽有哪些做法呢？接下来，本文将介绍四种炒黄豆芽的方法，仅供大家参考。想知道黄豆芽怎么炒？有什么朋友可以来看看！请看下面的详细介绍。

一、青蒜炒黄豆芽材料：黄豆芽450克、青蒜100克、色拉油50克、盐5克、味精3克、白糖2克、辣椒粉8克、香油10克。做法将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段。

2、将黄豆芽的根部掐掉，洗净，取出沥干水分。3、将锅放在高火上，放入色拉油，加热后放入辣椒粉稍微翻炒。

4、加入黄豆芽、精盐、味精、白糖翻炒，放入青蒜，淋上香油，即可食用。二、肉丝榨菜炒豆芽材料：肉适量，豆芽适量，榨菜适量，酱油适量，醋适量，盐适量，葱适量，姜适量。

做法黄豆芽洗净，焯一下，控干。肉切丝，葱姜切丝备用，榨菜切丝倒入碗中备用。

2、炒锅放油，放入肉丝、姜丝翻炒片刻。加入葱花、豆芽和榨菜丝，炒香。

3、加入酱油、盐、醋，出锅。三、爆炒黄豆芽材料：黄豆芽、辣肉酱、干辣椒、葱花、葱花、盐、鸡精、油。

做法将豆芽用清水冲洗干净，烧开半锅水，将豆芽煮十几秒，关火。2、取出豆芽，再次用清水冲洗干净，沥干水分。

3、炒锅倒油。4、放入一些干辣椒片，炒香。

加入一些葱花片，然后倒入豆芽。翻炒1分钟左右，加入盐和鸡精，最后加入葱花翻炒1分钟。

四、豆瓣酱炒黄豆芽食材：黄豆芽500g、火腿3片、辣椒3个、小红辣椒2个、生抽2汤匙(30g)、老抽1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1g)、糖1/4茶匙(1g)、清水50ml。做法黄豆芽洗净沥干水分备用；花椒、小红椒去蒂斜切；火腿切片。

2、锅中加入油加热至四成热，然后改小火，加入酱油翻炒至香。3、改大火，放入切片辣椒、小红椒、黄豆芽翻炒2分钟。

倒入水，淡酱油，盖上盖子煮3分钟。4、打开锅盖，加入盐和糖拌匀，然后放入火腿丝。

以上是炒黄豆芽的做法介绍。相信看了上面的介绍，你已经知道怎么炒黄豆芽了。

其实以上四种炒黄豆芽的方法都比较简单，非常适合新手。所以，如果你对炒黄豆芽感兴趣，不妨试试上面介绍的相关做法！。