酒冻怎么做_果冻酒的几种做法一个人轻松搞定！

果冻酒是一种类似果冻的酒，主要由水、糖、果汁和部分酒混合，按合理比例添加凝固剂制成的固体酒精饮料。在制作果冻酒的过程中，可以加入很多个人创意，可以选择不同酒精浓度的不同果汁。

制作完成后，呈现五彩缤纷的外观，非常漂亮，味道也不错。果冻酒适合各种聚会和私人聚会，各种酒吧也有卖果冻酒的。

果冻酒整个制作过程比较简单，适合个人在家自制。现在介绍制作方法供大家选择：1。

传统材料：70g果冻粉包，约3杯水，约1杯冷冻烈酒。做法：将酒和水混合，然后装入2个杯子中。

在冰箱里冷冻混合酒。烧开1杯水以上。

将果冻粉与一杯开水混合，不断搅拌，直到果冻粉完全溶解。加入冷冻葡萄酒混合物并搅拌。

在果冻杯里喷一些烹饪喷雾油，这样果冻酒做好之后会更容易滑出来。将搅拌好的混合物倒入果冻杯中。

将果冻酒放在托盘上，放入冰箱冷藏。2.酸橙切片做法：将橙子对半切开。

用勺子把整个果肉舀出来，只留下半个橘子皮。用半片橘子皮填充果冻混合物。

将半个装满果冻酒混合物的橙子放入冰箱冷藏过夜。即使果冻可以在几个小时内凝固，额外的冷藏时间可以使它们变得更坚固，并且在你切橙子时不会散开。

把橘子切成块。特点：在橙花瓣中加入明胶，可以呈现出独特有趣的效果。

一定要把橘子的果肉挖出来，不然你做的果冻酒上面会有一层白色的内衬。3.分层果冻酒的方法：准备3包85g的果冻粉，每包选择不同的颜色。

每包分别做一个果冻酒混合物，在上面给的基础上减少一半用量。将第一批混合物倒入1/3杯。

让果冻完全凝固。用同样的方法制作第二层。

在第一层的基础上倒入第二批混合料，即第二层颜色。此时应该是2/3满。

让两层果冻完全凝固。用第三批混合物装满整个杯子，这是第三层和顶层的颜色。

让每一层果冻完全定型后再上桌。特点：分层果冻酒让你创造更多的颜色和口味的组合。

要达到分层的效果，只需要把每一层冷冻10分钟，然后再加一层。