花样枣馒头的做法是什么呢图片_花样枣馒头的做法是什么呢？

总的来说，在我国北方地区，馒头一直是一日三餐的主食，但是很多北方朋友因为长期吃白面馒头会有一定的厌恶感，所以这个时候就会加入一些枣做成各种馒头，也可以增加营养，改善我们的口感。那么，花纹枣馒头的做法是怎样的呢？让我们简单看一下！材料：中粉500克，清水250克，耐低糖干酵母一勺，红枣适量。

枣花馒头的做法盆里放一点水，放在酵母里发酵一会儿，夏天不用；加入面粉；2、揉成面团不揉；盖上盖子，放在温暖的地方发酵；3、一个半小时左右，面团基本发酵完毕，面团呈蜂窝状；4、红枣提前泡好，洗净晾干后再用；5、取出面团放在案板上用力揉搓成非常光滑的面团；用保鲜膜将面团盖上，醒发十分钟左右；揉面方法请动：白馒头攻略6、将面团切成长条，揉至光滑；7、一个枣夹在长条中间，一个两边对折；用筷子夹在中间，就成了枣花；8、5枣子面团，面团要揉久一点，枣子要夹进去；用筷子在中间用力一夹，就成了5枣花馒头；9、在馒头下面垫上玉米皮，放入蒸笼中醒发，15分钟左右；唤醒时间根据室温而定；10、醒后锅上冷水，小火开始，蒸好后转中火，蒸15分钟。1，蒸好的枣花馒头在盖垫上拿起来冷却。

上面已经详细介绍了花纹枣馒头的制作步骤，花纹枣馒头的制作也很简单，有些问题不用担心。需要注意的是，我们做带花纹的枣子馒头时，最好先用热水泡一下枣子，这样味道会更鲜美。