柯诺苏酒庄推出智利年轻产区超优质葡萄酒

本月，柯诺苏酒庄 (Cono Sur) 在乐购超市 (Tesco) 推出了 20 桶黑皮诺干红葡萄酒，这款高端葡萄酒产自智利一个新兴产区。

以有机葡萄栽培而闻名的智利著名生产商柯诺苏(Cono Sur)本月在英国推出了一个新的“超高端”葡萄酒品牌。

20 Barrels Pinot Noir 由乐购 (Tesco) 独家发售，它还向消费者介绍了智利最新的葡萄酒产区之一，由于靠近太平洋，该产区在凉爽气候下酿造黑皮诺葡萄酒方面具有巨大潜力。

圣安东尼奥谷位于卡萨布兰卡隔壁，距离太平洋仅 3 公里，这里的第一批葡萄藤直到 1997 年才种下，但据柯诺苏酒庄酿酒总监马蒂亚斯里奥斯 (Matías Ríos) 介绍，这里的葡萄园已经被证明非常适合酿造“浓郁而独特的凉爽气候黑皮诺葡萄酒”。

“这个山谷受附近海洋的影响很大，凉爽的海风既能给葡萄园带来清爽，又能给葡萄园通风。这些海风加上雾蒙蒙的寒冷早晨，确保果实缓慢成熟，酿造出更新鲜的葡萄酒。”

圣安东尼奥的特色葡萄酒还包括长相思(占该地区葡萄种植面积的 49%)和霞多丽(占 8%)，酿酒师也对来自该地区的西拉葡萄酒的品质感到兴奋。山谷中的土壤主要是花岗岩，表层土壤为粘土，排水性良好，这意味着葡萄树必须深深扎根，以稳定根系来寻找水源。

由于圣安东尼奥降雨量少，这里是智利运营滴灌成本较高的地区之一，而且安装输水管道的成本不小。

里奥斯 (Ríos) 称，柯诺苏酒庄 (Cono Sur) 的 20 Barrels Pinot Noir 零售价为 18 英镑，以其“优雅和浓郁的芳香”而闻名。他说，这款酒尝起来“新鲜多汁，酸度适中”。

对于这款葡萄酒在英国的推出，里奥斯补充道：“这款葡萄酒通过乐购的产品组合纳入其中，巩固了柯诺苏酒庄在高端黑皮诺葡萄酒中的领导地位，也为英国消费者提供了享受该酒庄闻名的独特品质的机会。”

柯诺苏酒庄 (Cono Sur) 最近更新了其 B-Corp 认证，该公司因在智利大力推广黑皮诺而受到认可，而智利通常主要与来自迈波谷 (Maipo Valley) 的赤霞珠联系在一起。

此次品鉴会由Drinks Business联合举办，将于9 月 2 日星期一在伦敦亚洲之家举行，届时，宾客将有机会参加垂直品鉴会，并有机会体验这款葡萄酒在 2016、2017、2019、2020 和 2021 年 Ocio 年份的演变。名额有限，建议尽快报名。