山楂饼有很好的健胃消食作用。适当食用有降血压、降血脂的作用,对利尿、镇静也有很好的效果,对预防心脑血管疾病也有一定的作用。山楂糕的
山楂饼有很好的健胃消食作用。适当食用有降血压、降血脂的作用,对利尿、镇静也有很好的效果,对预防心脑血管疾病也有一定的作用。
山楂糕的制作方法并不难。先来看看山楂糕的制作方法,再来看看这方面。
准备适量的山楂,适量的白糖,适量的水。先将山楂清洗干净,然后晾干,用筷子将山楂核一个个刮去,将山楂放入搅拌机中,加入少许水,然后打成山楂汁。
锅中放入适量的水,将山楂汁放入锅中,小火加热,加入适量的白糖,白糖不要放太多。毕竟山楂糕稍微酸一点会更好吃。
一边用小火加热,一边不停搅拌,直到山楂液的浓度越来越浓。这时候人不能离开,以免烧伤。
山楂液特别稠的时候,再关火,把保鲜膜放在盘子里,再把山楂叶放在盘子里。根据山楂饼的量,保持一厘米左右的厚度,然后在室温下晾干。
如果家里有饼干模具,最好放在饼干模具里,然后可以做成自己喜欢的山楂饼形状,在成品山楂饼上撒点白糖,这样山楂饼就做好了。平时生活中适当吃一些山楂膏,有很好的调理作用,尤其是秋冬季节,不仅有抗衰老的作用,还有很好的美容保健作用。
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