龟苓膏是不是用乌龟做的_龟苓膏是乌龟做的吗

很多人不知道实际的龟苓膏是用乌龟做的，制作方法还是会有难度。原因是制作时需要注意实际温度。

如果不好好掌握温度，我们做的龟苓膏就无法很好的凝固。另外，龟苓膏也是寒性食物。

如果是寒性体质的患者，最好不要吃龟苓膏。是的，龟苓膏含有龟甲。

龟苓膏是一种历史悠久的传统药膳。据说它原本是清朝皇帝的珍贵药材。

主要以名贵的鹰嘴豆、土茯苓为原料，再配以生地等药物精制而成。性质温和，不寒不燥，老少皆宜，具有清热利湿、活血生肌、止痒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的功效。

2、龟苓膏主要是用鸡鳖做的，鸡鳖是淡水鳖的一种。龟苓膏禁忌龟苓膏性凉清热，女性经期和孕妇不宜大量食用。

2、外感证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、便溏腹泻者不宜食用。3、龟苓膏含糖，糖尿病人不宜多吃。

4、空腹服用容易引起腹泻，所以不适合空腹食用。5、龟苓膏含有金银花，有蚕病的人不宜食用。

1.原料：龟苓膏粉、蜂蜜或炼乳。做法：1。

用煮沸的冷水将甲鱼糊粉搅拌成糊状。2.然后在锅里加水烧开，慢慢拌入糊状物，直到完全溶解，再用筛子过滤两次，然后倒入浅盘中冷却。

3.将冷却后的龟苓膏切成小块，或者直接倒入小碗中，吃的时候在上面浇上蜂蜜或者炼乳，用勺子舀着吃。方法二。

材料：龟板一块、土茯苓一斤、金银花五枚、生地一两、腊梅五枚(代替玫瑰花或菊花)、茵陈一两、夏枯草一两、紫草两枚、甘草两枚、仙草适量。当然也可以加入苦参、灵芝、罗汉果、女贞子等材料。

方法将土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅、茵陈、紫草、甘草、仙草用水洗净。2、将龟板打碎，将土茯苓、金银花、生地、腊梅、茵陈、夏枯草、紫草、甘草混合放入锅中，倒入适量的水，煮沸两小时，再加入凉粉草半小时，关火，取出药渣。

3、取出药汁，倒入碗中，冷却成糊状，即为龟苓膏。3、广州人爱以清热解毒为主，所以没有龟苓膏你是吃不到甜品的。

甲鱼酱最好加甜红豆沙：豆沙浓甜，甲鱼滑苦，相得益彰。