鳄鱼肉煲汤的家常做法[鳄鱼肉煲汤家常做法]

鳄鱼这种令人毛骨悚然的动物，人们很难想象它能成为人们的美餐。人们往往认为鳄鱼只有皮才能被人利用，但很难想到这种动物的肉能被人吃。

其实鳄鱼肉也是可以食用的，鳄鱼肉对一些哮喘患者会有很大的好处。那么，用鳄鱼肉做汤的做法是怎样的呢？川北鳄鱼高汤：这是最受欢迎的鳄鱼高汤方法。

成分很简单。材料(2-3人):精选鳄鱼肉干——100g；川贝——20g；南北杏——25g；陈皮——1小块；无花果-1两；瘦肉——宜法：1。

将鳄鱼肉干切成小块，将川贝用清水洗净。2.南北杏用清水浸泡1小时，陈皮浸泡，去胶囊洗净备用。

3.无花果切好，两面洗净。将瘦肉切成小块，洗净捞出待用。

4.将上述材料连同瘦肉锅一起滚入炖锅，炖2小时，最后加盐调味。功效：鳄鱼肉治疗哮喘非常有效；川贝母、杏仁有祛痰、镇咳作用，能补肺气，增强抵抗力，减少感冒、支气管炎等疾病。

身体虚弱、经常感冒、咳嗽时间长的人，可以用此汤作为食疗。我们经常在电视上看到鳄鱼强大而凶猛的样子。

其实我们国家家养的鳄鱼很多，养殖基地也会有很多鳄鱼。走进鳄鱼园，你怕一不小心变成鳄鱼嘴里的每一餐吗？呵呵，来享受这鳄鱼肉汤吧！。