想学正宗麻辣烫_正宗麻辣烫学习是怎样的呢

学习永远不嫌老，也就是说当我们需要不断学习和努力的时候，才能掌握更多的道理和真理。同理，如果你喜欢吃麻辣烫，就要了解一下正宗的麻辣烫学习。

这样才能不断进步，提高自己的厨艺。接下来，我们来看看正宗麻辣烫的做法。

怎样的做法才能让麻辣烫好吃？方法一：食材：牛肉丸、裹辣丸、面筋腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、鱿鱼、豆腐卷、辣酱一袋、水适量。第一步：在锅中倒入适量的水，用中火将水烧开。

2.将麻辣底包倒入水中，用筷子将包搅拌均匀。3.按照肉-鱼-豆制品-蔬菜的顺序。

4.将事先用竹签串好的食材按顺序放入锅中。5.将肉煮至八分熟，然后加入下一种配料。

6.最后加入蔬菜，盖上锅盖煮30秒后关火。7.将冲洗干净的食材放入碗中，取适量红油汤底食用。

小贴士烫食材的时候，记得先放不容易熟的食材，八分熟的时候再放容易熟的食材；做麻辣汤底很重要。喜欢吃辣的可以直接选择麻辣红油包做汤底。

如果不吃辣，可以直接选择清汤火锅底料做汤底。方法二：配料：油麦、红薯、花菜、菊花、金针菇、鱼丸、虾球、亲亲香肠、粉条、撒尿牛肉丸、老干妈油辣椒、麻辣烫底、芝麻酱、盐、味精、浓汤宝。

1.第一，处理好各种蔬菜，有选择的洗干净；锅里放水，再放半个浓汤宝。2.水烧开后，放入撒尿牛肉丸、鱼丸、虾球、香肠煮。

3.取出煮熟的鱼丸等材料，放入锅中。4.煮好后放红薯片和菜花在锅里。

5.将青菜和金针菇放入水中，焯水后捞出放入锅中。将所有食材焯水后，再加入适量的凉开水将芝麻酱调匀备用。

7.锅里放底油，放入蒜和米饭炒香，放入一勺老干妈，再放入辣酱炒出红油。8.将炸酱连同蒜末、红油一起倒入锅中的食材中。

9.加入一汤匙准备好的麻将拌匀，做出一锅麻辣鲜香，最重要的是干净卫生的麻辣酱。以上是正宗麻辣烫的学习。

虽然学习正宗麻辣烫的方法有很多，正宗麻辣烫的学习过程也有一定难度，但是初学者可以从最简单的开始，然后学习复杂的麻辣烫。久而久之，我们就能明白什么是麻辣烫的综合做法了。

我们也可以少吃路边摊或者大排档的不卫生的麻辣烫，在家做更好吃更卫生的麻辣烫。