炒文蛤作文（文蛤该怎样做比较好呢）

文蛤是一种很好吃的食物，可以给我们提供很多身体需要的营养，而且也很好吃，所以我们可以多吃文蛤，那么我们应该怎么做比较好呢？下面请美食家给我们介绍一下这个问题。蛤蜊番茄煲仔饭材料蛤蜊、番茄、带叶芹菜、米饭做法1。

蛤蜊洗净，番茄切丁，芹菜切碎。2.在沸水中煮蛤蜊，直到壳裂开。

煮蛤蜊的水不要倒掉，留着煮。3.取出蛤壳。

4.将蛤蜊汤加入米饭中，并适当冷却水。冷水比平时做饭用的水少，因为西红柿多多少少会出来。

加入盐、味精、胡椒粉、西红柿拌匀。盖上盖子，将它们煮沸。

关小手电筒，煮米饭。5.加入橄榄油。

6.蛤壳，芹菜可以混合均匀。蛤蜊豆腐汤材料嫩豆腐、蛤蜊、香菇、香菜、葱姜、香肠(提味)，调料：盐、高汤精、淀粉。

做法水、葱姜、料酒加入烧开，蛤蜊烫至开口关火。2、将香菇、葱姜、香肠放入清水中，煮3分钟左右。

3、加入豆腐和蚌肉，煮2分钟。4、加入盐、高汤精、香菜。

以上是美食家的做法。按照以上方法，就可以做出美味的蛤蜊。

所以向蛤蜊学习会让我们经常吃到这种食材，而且这两种方法都比较简单，做出来的蛤蜊也很好吃，适合很多人，快来学习吧。