解药类食物有哪些_解药性的食物目录

缓解功效的食物有哪些？喝中药时有哪些缓解药效的食物？身心健康，我要，好有福气，我也要。有时候我们知道有些食物对我们的身心健康没有好处，但是如果不吃的话，我们会觉得在人生的道路上少了很多快乐。

当我们满脑子都是这样的祝福时，却担心损害自己的身心健康。最近有个帖子说，有时候吃不健康的食物有“解药”。

缓解功效的食物有哪些？油条的“解药”:豆桨解释：油条制作全过程中的日常清洁和食用碱，被人体消化吸收后，对人的大脑神经元有害，难以排出体外，导致记忆力下降、情绪低落、心烦意乱，更严重的会引起大脑退化等恐怖疾病。用植物油条的时候可以一起拿豆瓣。

由于大豆桨中含有大豆卵磷脂，生物学家发现，给大脑退化患者服用一定量的大豆卵磷脂，可以在一定程度上提高他们的记忆能力。替代：含大豆卵磷脂的蛋黄。

水煮鱼的“解药”:含笑桃解释：泡菜中含有较多的草酸和钙，因其酸值较高，服用后容易被胃消化吸收，经肾功能代谢后极易产生泌尿生殖系统结石。腌制的食材大多含有较多的亚硝酸钠，这是一种致癌性很强的物质。

猴桃含有维生素C，可以减少这种有害物质对身心健康的危害，降低胃癌、食道癌的概率。腊肠的“解药”:绿茶解释：腊肠很受口味重的人欢迎，但我不知道这种成分在整个腌制过程中会产生大量的亚硝酸钠和亚硝酸，对身体是一种强致癌物质。

而且这种食物盐分巨大，非常容易引起高血压等心血管疾病。绿茶中含有茶氨酸等物质，具有抗氧化、抗癌的作用。

吃完腌制食品后，喝几碗绿茶，可以减少腌制食品对人体的危害。替代选择：浅绿色的水果和蔬菜，如香蕉、苹果、橙子、卷心菜等。

火锅的“解药”:红心柚解释：火锅吃多了容易上火。此外，肉汤中含有高漂白物质，经消化吸收溶解后在肝脏代谢中转化为血尿酸，也可能引起高尿酸血症。

吃完油腻麻辣的火锅，推荐吃一颗红心柚，有利于滋阴降火，健脾胃，助消化。替代选择：梨，清热去火，能促进消化。

羊肉串的“解药”:烤红薯说明：羊肉串用明火炭烤后所含的苯并芘是公认的三大致癌物之一，致癌物进入体内后会出现风险。红薯中大量的甲基纤维素可以将炭火烧烤中的有害物质包裹起来排出体外，并且可以阻止很多植物油被人体消化吸收。

替代选择：燕麦片等含有化学纤维的配料。