冬菇鸡汤这样做,让你喝出不一样的感觉吧_冬菇鸡汤这样做让你喝出不一样的感觉！

蘑菇和鸡汤是两种极富营养的食材，受到很多人的欢迎。不过如果一起煮做香菇鸡汤会更吸引人。

不仅好吃，而且营养价值更高。适当食用可养肝、治便秘、消化不良、防癌、降血压、降血脂、降胆固醇、提高免疫功能。

一、香菇鸡汤的做法1。干香菇放适量水备用。

2.锅洗干净，倒入三碗水烧开。3.将鸡肉洗净，切块备用。

4.水开后，放入泡好的干香菇和切好的鸡肉，盖上锅盖煮40分钟。5.40分钟后，加入半勺盐和少量鸡精，煮十分钟。

二、蘑菇的营养功效提高机体免疫功能。香菇多糖能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，促进T淋巴细胞的产生，提高T淋巴细胞的杀伤活性；2、抗衰老平菇水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内过氧化氢有一定的清除作用；3、防癌抗癌蘑菇帽部分含有双链RNA，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素；4、蘑菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇和血脂，还能预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、治疗疾病蘑菇还可治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎和神经炎，还可用于消化不良和便秘。6、养肝可以帮助维持和修复肝脏的结构和功能。

适合肝病患者食用。