炉果制作方法_炉果的做法和配方

中国东北的一种面食甜点。它主要由植物油、糖和面粉制成。

炉果在东北很受欢迎。很多人会拿它当早餐，配鸡蛋汤或者粥。

炉果炸后会变得金黄酥脆。它尝起来非常美味。

那么炉果的做法和配方是怎样的呢？让我们一起来看看吧。这是一种四方硬点心，口感酥脆。

因为是在炉子里烤的，所以取了这么直白的名字。在中国古代，很多面食名称都与“果”有关，比如“正果”、“桃酥”。

烤箱水果做法：配料，主料，面粉150g，植物油75ml，糖50g，芝麻25g，辅料，小苏打1g，鸡蛋15g，泡打粉1g1。将植物油放入容器中。

2.加入糖，搅拌均匀。3.在碗里打鸡蛋，打碎，倒入糖和油的混合物中。

4.加入小苏打。5.将所有的配料混合均匀。

6.筛面粉。7.加入面粉，搅拌均匀。

8.做面团。9.把它卷成长方形。

10.用蛋液刷表面。11.撒上黑芝麻，切成小块，放入烤箱烘烤。

一定要充分乳化，搅拌至糊状低粉与小苏打、泡打粉混合，过筛至蛋糊混合，用刮刀加入芝麻，混合后用金盘边缘定型，用一大块保鲜膜，将面团放入保鲜膜的三分之一处，用擀面杖擀出。