我国很多地区都有在正月十五吃汤圆的习惯。汤圆的种类很多,但我们常见的有黑芝麻、花生等,做法也比较简单。大多数人在水里吃它们。一般我
我国很多地区都有在正月十五吃汤圆的习惯。汤圆的种类很多,但我们常见的有黑芝麻、花生等,做法也比较简单。
大多数人在水里吃它们。一般我们买回家的饺子都是放在冰柜里冷冻的,那么做速冻饺子需要注意什么呢?饺子煮之前一般要把水烧开,随时搅拌,避免碰锅。
速冻汤圆怎么做做速冻汤圆的时候要准备一个不锈钢汤锅,加入适量的水,加热至沸腾,然后直接从冰箱里拿出来,把速冻汤圆放在锅里,用勺子慢慢搅拌,防止粘锅底。2、饺子入锅后要用猛火快速加热,让锅里的速冻饺子快速吸热,慢慢融化。
饺子慢慢浮起后,加入少量冷水,然后关小火继续煮2到3分钟。等锅里的饺子全部浮出水面后,就可以关火取出来了,然后速冻饺子就熟了,可以吃了。
速冻汤圆的常见做法速冻汤圆煮的时候,可以在锅里的清水里加入适量的白糖,然后加热煮沸,这样速冻汤圆放入锅里后很快就融化了,不会粘在一起,煮好的速冻汤圆也不会碎,口感香甜,特别好。2、速冻汤圆的制作方法很简单,就是在锅里放上水,速冻汤圆直接在锅里煮,到面上来就可以带了。
很多人在做速冻汤圆的时候,会出现汤圆外熟内生的情况,这是内外受热不均造成的。如果想避免这种情况,可以提前把它们拿出来放在冷水里,然后放在锅里煮,这样就不会外煮内生了。
3、速冻汤圆内外同煮,煮出来的速冻汤圆口感很好。烧开后,可以加入适量的冷水。
这样重复两三次,煮出来的汤圆就熟了,一点都不粘,既好看又好吃。
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