其实相信大家在日常生活中对包子应该是非常熟悉的,因为很多人在早餐的时候都会选择吃包子,但是包子的种类有很多种,下面我们就来看看豆腐
其实相信大家在日常生活中对包子应该是非常熟悉的,因为很多人在早餐的时候都会选择吃包子,但是包子的种类有很多种,下面我们就来看看豆腐包子的做法。配方粉400克,蒸豆腐400克,酵母粉100克,干海藻10克,细粉条20克。
第一步。将面粉放入锅中,加入酵母粉和适量的水调匀,发酵后加入碱性粉,揉匀,揉成20面坯,擀成薄皮备用。
将细粉条浸泡至软,然后切碎成细粉;油菜、豆腐、干海苔、葱、姜切碎成细粉;加入盐、味精和花生油搅拌成包子。2.将馅料放入面团中,包成包子,放入笼中蒸20分钟。
【吃法】一个人吃。【功效】宽中益气,减肥健身。
养生小贴士功效:具有调和脾胃、消除饱胀、舒胃益气、降大肠浊气的作用。温馨提示:豆腐的营养成分主要是蛋白质、维生素、无机盐、脂肪和碳水化合物,干饭、油菜、粉条的热量也较低,所以有瘦身的功效。
以上文章详细介绍了豆腐包子的做法,相信大家也有了初步的了解,所以在平时。
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