红枣粽子的做法有哪些窍门_红枣粽子的做法有哪些

端午节吃粽子是中国人的传统习俗。每到端午节，我们都会包一锅甜甜的粽子来庆祝节日。

粽子是咸的，没吃过的人会觉得有点迷茫。我所知道的北方以甜粽子为主，是糯米做的。

那么红枣粽子的制作方法是什么呢？下面我给大家介绍一下制作过程。主料：糯米、红枣辅料：白糖、橄榄油。

1.将糯米叶放入沸水中煮至变软，然后用清水洗净，用剪刀将前面有直径的部分剪掉。2.糯米用清水浸泡3-4小时后取出，洗净控干水分，加入适量白糖和橄榄油拌匀。

3.将加工好的叶子卷成漏斗状，加入糯米至漏斗一半，加入去核的红枣。4.用一把糯米盖住红枣。

5.将糯米完全包裹。6.折成三角形，用棉线绑紧。

7.依次包好所有的粽子。8.将粽子放入高压锅中，加水至粽子表面。

9.煮3-4个小时。煮粽子的水一定不能过粽子面，这样下面的粽子就没煮熟，上面的粽子就和生米混在一起了。

棉绳一定要绑牢，不然煮的时候绳子会松，撒米看看上面的制作方法是不是很简单。如果是第一次包粽子，可以学到很多东西，因为如果新手包粽子容易，练习起来就没那么容易了。

俗话说，看事情容易，做事情难。枣粽子的做法介绍完了，接下来的工作就要自己做了。

祝马成功！。