酱香卤鸭舌的做法窍门_酱香卤鸭舌的做法

当我们打开电视，看到美食节目，我想每个人都可能会动心。其实在生活中，我们可以掌握一些烹饪技巧和烹饪方法，也可以在家品尝健康美味的菜肴。

让我们给你一个学习烹饪的机会。先说这道酱香焖鸭舌。

1.准备好所有材料：大葱洗净切段，姜切片，蒜去皮，鸭舌用流水洗净。(在水里会发现很脏，以后不要出去买熟食了。

) 2.把锅里的水烧开，把洗好的鸭舌放在开水里焯一下，捞出沥干(你在水里会发现很脏，以后不要出去买熟食了。) 3.再往锅里注入适量的水。

大火烧开后，放入洗净的鸭舌焯一分钟，捞出沥干备用。4.将沥干水分的鸭舌放入碗中，加入生抽和料酒、糖、盐、葱、姜、蒜和五香粉，拌匀，然后放入冰箱冷藏5小时。

5.炒锅倒入少许油，放入葱姜蒜爆香。6.加入盐水鸭舌7。

加入桂皮、茴香、冰糖、酱油、红酒15ML，加足水，淹没鸭舌表面。大火烧开后，转小火焖20分钟出锅。

8.淋上香油，装盘即可。你一定厌倦了常年的外卖生活。

既然你已经掌握了酱香焖鸭舌的做法，那你肯定想亲自去厨房做。相信你对这道菜的不同理解，一定会做出世界上最美的味道。