鸡叉骨的做法大全 家常_鸡叉骨的做法

相信大家对鸡肉已经非常熟悉了，因为在饮食中，鸡肉可以说是千家万户都会吃的一种食物，吃法也有很多种。如果你喜欢，你可以享受鸡肉带来的美味。

其实除了鸡肉，我记得很多部位都是我们可以吃的。我们来看看鸡肋的做法。

也许很多人不知道鸡的叉骨是什么。事实上，它是连接鸡脖子和鸡锁骨的骨头。

它很脆，可以咀嚼，所以只要我们能掌握这些制作鸡肉叉骨的方法，我们就可以享受这些美味了。材料：鸡叉骨500克、炒鸡粉45克、酱油1茶匙、料酒1茶匙、盐1/2茶匙、熟大豆油适量。

然后排水。2.加入酱油、料酒、盐拌匀。

3.加入炒鸡粉，拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时左右。

4.将一小块生洋葱放入大火中。观察洋葱周围出现一系列小枪，表示油温已经达到5。

把鸡叉切成块，然后油炸。不要一次全倒。

6.关小火。煎3分钟左右至表面颜色变黄，捞出。

7.转火再次提高油温，将鸡叉煎30秒左右捞出。8.用厨房纸巾吸去多余的油，盛在盘子里。

以上就是鸡肋的制作方法。其实除了我们经常吃的鸡肉，鸡肉的其他部位也是可以被我们吃的。

重要的是掌握它的用法和烹饪技巧，这样你才能吃到更营养更美味的鸡肋。