意大利面是一道非常受欢迎的美食,而番茄肉酱意大利面更是其中的经典之作。它不仅美味可口,而且制作简单,适合各种场合。下面将为大家介绍
意大利面是一道非常受欢迎的美食,而番茄肉酱意大利面更是其中的经典之作。它不仅美味可口,而且制作简单,适合各种场合。下面将为大家介绍番茄肉酱意大利面的做法大全。
材料:
- 意大利面
- 牛肉末
- 番茄酱
- 洋葱
- 大蒜
- 红辣椒
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
- 芝士碎
步骤一:炒牛肉末
首先,将洋葱、大蒜和红辣椒切成小块,放入锅中加热,炒至香味四溢。接着,加入牛肉末,翻炒至变色。最后,加入番茄酱,搅拌均匀,煮沸后转小火焖煮10分钟。
步骤二:煮意大利面
将意大利面放入沸水中煮熟,加入盐和橄榄油,煮至软硬适中。捞出后放入冷水中浸泡,使其更加爽口。
步骤三:混合
将煮好的意大利面和番茄肉酱混合在一起,加入适量的盐和黑胡椒调味。最后,撒上芝士碎即可。
小贴士:
1. 番茄酱可以根据个人口味选择不同品牌和口味。
2. 牛肉末可以用其他肉类代替,如猪肉末或鸡肉末。
3. 意大利面煮熟后,可以用橄榄油拌匀,以免粘连。
以上就是番茄肉酱意大利面的做法大全。制作简单,美味可口,适合各种场合。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出属于自己的美味佳肴。
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