台湾水果好吃_台湾水果小吃

台湾省有很多水果，比如槟榔、红香蕉、释迦牟尼果、番石榴。这些水果富含纤维素，可以促进肠胃消化，对我们缓解食物堆积非常有益。

除了很多水果，台湾省还有很多小吃，比如臭豆腐、蚵仔煎、肉粽、肉丸。这些小吃很好吃，可以了解一下。

1蚵仔煎：这是台湾夜市很常见的小吃。新鲜的蚵仔煎是这道美味菜肴的重要组成部分。

倒入蚵仔煎和白粉、红薯粉的粉浆，加入鸡蛋和蔬菜，用大火在锅里煎。吃的时候浇上特制的糖醋酱。

味道很好。2肉粽：这种用糯米、香菇、花生、蛋黄、猪肉等调味品包裹在叶子里的肉粽，有淡淡的竹叶香味，原来只在端午节吃，现在几乎每个夜市都有摊位出售，是广大市民小吃的最佳选择。

3臭豆腐：越臭越好吃，只有臭豆腐！很多人往往不敢尝试臭豆腐，但一旦尝过，就永远忘不了它的特殊味道。方法简单，只要将发酵好的臭豆腐直接放入热油锅中炸面，出锅后切成入口大小的四小块，配以酸酸甜甜的咸菜食用，就能品尝到外皮酥脆，内部组织蓬松的特殊味道。

4丸子：台湾省丸子以彰化和新竹最有名，其中彰化丸子是油炸的；新竹丸子是蒸的，味道不一样。游客可以根据自己喜欢的口味选择品尝。

丸子的外皮是用红薯粉、糯米粉、白粉加水调成的米糊，馅料是猪肉、香菇、笋干等配料。口感坚韧醇厚，有咀嚼的快感。

5棺材板：台南著名的地方特色美食，光是菜名就让人觉得很特别。其实棺材板只是把吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾、胡萝卜、土豆、牛奶等食材，然后盖上吐司。

这道点心需要趁热切成块。6湿润的蛋糕卷：湿润的蛋糕卷馅料丰富，有烫白菜、豆芽和鸡蛋丝、红沟槽肉、花生粉、糖粉等。

可以做成圆柱形，用薄薄的春卷包起来，温润酥脆，味道鲜美。也是台湾非常受欢迎的夜市小吃。

7蛤蜊面线：一小碗看似不起眼的蛤蜊面线，是夜市里不可或缺的小吃。好吃的关键是蛤蜊的鲜度和面线的Q劲。

利用红面不易腐坏的特点，加入高汤勾芡，加入四川烫过的鲜蛤蜊和卤制的大肠，淋上黑醋，特制酱料等。吃的时候，最后撒点香菜提味，尽情享用。

8.切包：最初是牙末(农历十二月十六)吃的小吃，现在台湾夜市普遍吃。切开的袋子看起来像一个中国汉堡包，又白又软，像一个包子。

趁热夹上可以入口即化的猪肉和酸菜，再撒上花生粉和香菜。它闻起来很香，味道很好。

锉冰：所谓锉冰，一般是指用刨冰机锉出的碎冰。加入绿豆、红豆、汤圆、芋头、艾雨等可选食材后，用糖水浇上冰块，夏天吃起来相当清凉舒适。

而台湾省人，懂吃的，开发了很多新的桌面冰产品，比如芒果冰、草莓冰，不仅很酷，还很有创意。台湾省主要产什么水果？红皮香蕉这种香蕉在台湾省也很少见。

它的营养价值远高于黄香蕉，但它的产量很低，因为它的皮是红色的，这意味着幸福。台湾省的一些人把它作为礼物送给他们的亲戚和朋友。

字体一种木豆文旦柚在台湾省已有近300年的种植历史。麻豆文旦皮薄肉甜多汁，香气独特，含糖量较高，深受当地人喜爱。

3、百香果，又名百香果、蛋果。起初，因为太酸了，它4、释迦牟尼释迦牟尼又名“番荔枝”，果实香甜，果肉乳白色，香味独特，被列为著名的热带水果之一。

因形似佛头，故称佛头果、释迦牟尼果。5、双东槟榔双东是台湾省槟榔主产区，口味独特，品质上乘。

6、番石榴又名番石榴，是台湾省原产的水果之一。它几乎没有种子，味道香甜，清香爽口。

台湾省的人也喜欢切开来和酸梅粉一起吃。7、莲雾外观鲜红有光泽，肉质细嫩细腻，汁液甘甜爽口，还具有止咳化痰、凉血的功效。

台湾省最著名的莲雾产地是屏东，是莲雾的故乡。