冰糖炖雪梨的做法止咳窍门_冰糖炖雪梨的做法止咳

冰糖炖雪梨，食用后可以达到止咳的效果，因为雪梨本身具有清热解毒、润肺止咳的功效，特别适合秋冬季节食用，可用于治疗干咳、肺热等疾病，但要饮用一段时间后才会有效果，会使疗效更加明显，还可以起到美容养颜、美白肌肤的作用。冰糖炖雪梨是俗称，是雪梨和冰糖做的。

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BB2、C、胡萝卜素等。主要的烹饪技术是炖。

梨润肺清热，生津止渴。可与冰糖合用，增强润肺止咳的效果。

可治疗小儿肺干咳、干咳无痰、口干咽燥，特别适合秋季食用。它尝起来很甜，有点酸。

简单来说就是酸酸甜甜的，还能润喉。加点枸杞味道更好，营养更丰富。

不能当饭吃，只是甜点，但是很有营养。我建议多吃点。

冰糖雪梨不仅味道鲜美，外形美观，还是一种非常有用的食疗和药膳，对某些症状的疗效和作用也非常显著。如果不上火不咳嗽，可以经常喝冰糖炖梨。

要知道，冰糖炖梨不仅润肺止咳，还有美容保健、滋润皮肤、抗皱美白的功效。我用的梨应该是砀山梨。

现在武汉的大街小巷都是河南的商贩拖着满满一车砀山梨在卖。砀山酥梨水分足，口感香甜，炖出来的梨汁香甜可口。

可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤等有很好的疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。

梨可以生吃，也可以蒸着吃，还可以做成汤和汤。冰糖味甘、性平，入肺、脾；具有补中益气、和胃润肺的功效；可用于治疗肺燥、肺虚、风寒疲劳引起的咳喘、小儿疟疾、口痢、口疮、牙痛。

具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊的功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、气喘、口渴、咽喉肿痛、高血压等。