麻油猪肝的功效和作用_麻油猪肝的功效与作用是什么

香油猪肝可以增加身体营养，通便。麻油猪肝是一种常见的食品，主要由新鲜猪肝、麻油、生姜等制成。

芝麻油猪肝含有丰富的蛋白质、胆固醇、铁、钙、维生素等成分，能补充人体所需的各种营养和能量。芝麻油还能起到润肠、软化粪便的作用。

因此，适当食用香油猪肝有益健康，但尽量避免一次性摄入。如果对香油猪肝过敏或者患有高血压、冠心病等人群，需要慎用。