绿豆芽炒肉丝怎么做好吃_绿豆芽炒肉

随着生活水平的快速提高，人们的竞争压力也变得更大。而且在中国，因为中国是人口大国，这就意味着人与人之间的竞争压力会比其他国家大很多。

于是有些人疲于奔命，熬夜加班，希望通过自己的双手打下一片属于自己的天地，却往往忽视了自己的健康。很多人在忙的时候也会吃东西，因为吃东西可以说是人们每天消耗能量最基本的渠道之一。

不吃饭，他们的身体就会没有能量，没有能量，他们就无法专心工作，但是吃饭只是外卖，他们永远不会自己做饭。1.绿豆芽去根，洗净，控干水分。

2.将猪肉切成丝。3.锅里放油，烧热，放入肉丝翻炒，再放入酱油、料酒、糖翻炒均匀。

肉丝微微卷曲时，即可上桌。4.再拿一个锅，锅里放油，烧热，先放精盐，再把绿豆芽倒进去。

豆芽炒至半熟时，倒入肉丝，翻炒至豆芽熟，然后出锅。绿豆芽：绿豆芽含有丰富的维生素C，能有效预防坏血病，清除血管壁胆固醇和脂肪的堆积，预防心血管疾病。

此外，绿豆芽富含维生素B2，非常适合口腔溃疡患者食用。其次，大量的膳食纤维可以预防便秘和消化道癌症。

同时也是一种低热量的减肥食品。猪肉(瘦肉):猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可改善缺铁性贫血；具有补肾养血、滋阴润燥的功效；与其他部位的猪肉相比，精制猪肉富含优质蛋白质，脂肪和胆固醇含量较少，一般人群可以适量食用。

粉丝：粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条风味好，它能吸收各种鲜美汤汁的味道，粉条本身柔软顺滑，更爽口宜人；但粉条含铝多，一次不宜吃太多。

以上是关于绿豆芽炒肉。听着这道菜的名字，感觉嘴巴都在打转，外卖也没有自己做的菜香，就算好吃。

但是很多人只是想着自己的工作，不停的前进，忘记了停下来休息一下。其实你可以偶尔停下来，欣赏一下路边的风景。

别有一番滋味。