抄手馅的做法和包法文章_抄手馅的做法和包法

馄饨汤和我们平时吃的饺子差不多，但是馄饨汤的包法和饺子不一样。首先要准备一个方形的面团，然后准备馄饨汤料的馅料的材料，根据每个人的口味加入，搅拌均匀。

一会儿就有了。一切准备就绪后，就可以包好吃的馄饨汤了。

把适量的馄饨汤馅放在皮上，捏牢，包好才可以煮。包法也有很多种：食材：猪肉1斤，鸡蛋2个，香菇200g，葱蒜少许，酱油少许，盐少许。

把肉剁碎，加入鸡蛋和食材，拌匀，包好，放冰箱冷冻即可。过几天就好吃了。

包的时候馅料均匀，煮的时间10分钟左右。方法一：直抄法(元宝法)把肉馅放在面团中央。

2、将面团对折。3、取折叠好的两个角，以中指为支撑点重叠，用力按压。

说说看：造型很美，看起来像元宝。馄饨汤的包法二：反拷法(拷术)把肉馅放在面团中央。

2、将面团对折。3、用手握住两端，将面团反手折叠在一起，压紧。

注意：其实和正向复制法差不多，包法很简单，肉馅的多少可以根据自己的喜好随意改变。馄饨汤的包法三：大馅包法将肉馅放在面团中间。

2、拿起面团，斜着压。3、按下剩余的两个角。

4、用拇指和食指紧紧压住肉。注：可以装很多肉馅，喜欢装大包的朋友应该很喜欢。

方法四：毛毛虫法在面团一角放少量肉馅。2、用筷子从放肉的角落开始对角旋转。

3、转头后，用手将面团从筷子内端拉出。注意：是个好玩的方法。

在网上看到的，试过一次。真的不会漏馅，造型可爱。

馄饨汤的包法五：方法把肉馅放在面团中间。2、将面团的一端平行折回，紧抱肉馅。

3、然后将开口的两端平行折回。注意：比较适合油炸。

肉馅可以铺在面团上，然后折叠，或者斜着折叠。