小吊梨汤的做法和功效，小吊梨汤的做法

小吊梨汤是一道非常受欢迎的中药汤品，它以梨子为主要原料，加入了多种中药材，具有清热解毒、润肺止咳等功效。下面我们来详细了解一下小吊梨汤的做法和功效。

一、小吊梨汤的功效

小吊梨汤是一种非常适合秋冬季节饮用的中药汤品，它具有清热解毒、润肺止咳、化痰止咳等功效。梨子是小吊梨汤的主要原料，它含有丰富的果胶和维生素C，可以起到润肺止咳的作用。同时，小吊梨汤中还加入了桔皮、杏仁、甘草等中药材，这些中药材可以清热解毒、化痰止咳，对于缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状都有很好的效果。

二、小吊梨汤的做法

小吊梨汤的制作非常简单，只需要准备好以下材料即可：

梨子1个、桔皮5克、杏仁5克、甘草5克、冰糖适量、水适量。

制作步骤如下：

1. 将梨子去皮、去核，切成小块备用。

2. 将桔皮、杏仁、甘草放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟。

3. 将煮好的汤倒入梨子块中，再加入适量的冰糖，煮沸后转小火煮10分钟即可。

三、小吊梨汤的注意事项

虽然小吊梨汤是一种非常健康的中药汤品，但是在制作和饮用时还是需要注意以下几点：

1. 梨子不要切得太小，否则容易煮烂。

2. 煮汤时要注意火候，不要煮得太久，否则会影响口感。

3. 饮用时可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞等食材。

小吊梨汤是一种非常适合秋冬季节饮用的中药汤品，它具有清热解毒、润肺止咳等功效。制作小吊梨汤非常简单，只需要准备好梨子、桔皮、杏仁、甘草等材料即可。在饮用时要注意火候和口感，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞等食材。