养生粥有很多种,不同的养生粥功效不同。比如百合红枣粥就是很好的养生粥。在这种粥里,通常会加入糯米百合和红枣。做这些珠子之前要先泡糯
养生粥有很多种,不同的养生粥功效不同。比如百合红枣粥就是很好的养生粥。
在这种粥里,通常会加入糯米百合和红枣。做这些珠子之前要先泡糯米,然后一起煮粥。
吃了这个粥,可以美容养颜,调理脾胃,补中焦。下面是养生粥的一些常见做法。
蒜泥拌茄子粥,茄子含有丰富的维生素A、维生素B、维生素D、蛋白质和钙,能软化人体血管,散瘀,降低血管栓塞的概率。秋天多吃茄子会明显减少老年斑。
奶味南瓜汤:将南瓜去皮备用,将南瓜切成薄片,将切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟,将蒸熟的南瓜和糖放入料理机中打成南瓜泥。(视南瓜含水量而定,含水量低可以加些开水),将南瓜酱倒入锅中,小火煮至冒出小气泡,将少许淀粉放入牛奶或淡奶油中,搅拌均匀,倒入锅中,小火煮。
南瓜里没多少水的时候,加一点开水,让南瓜汤容易搅拌成南瓜糊。可以根据自己的口味加蜂蜜吃。
小火慢煮南瓜糊,用勺子不停搅拌,防止底部糊。南瓜中含有维生素和果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
除了上面说的养生粥,牛奶也是一种很好的保健食品,制作方法也很简单,就是选择100克的好米,洗干净,然后直接放入锅中加水一起煮。米饭快煮开的时候,放入300克左右的牛奶,再煮四五分钟。
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