清淡的食谱大全_清淡的食谱

生活中，有很多清淡的食物，比如粥、汤、蔬菜等。关键是避免吃油腻的食物，做菜少用油，买肉的时候选择瘦肉为主。

胃平时最好清淡饮食。吃得太油腻会导致肠胃消化能力下降，还会上火长痘。

清淡饮食可以护肤。清淡去火汤食材：文蛤200克，豆腐1块，调料：姜1/2块，香葱适量，盐适量，胡椒粉适量。

做法将文蛤洗净(先用水养)，用盐水浸泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切段备用；2、将锅大火，加入水和姜片，水半开时，将文蛤放入锅中；3、烧开后加入豆腐，煮1分钟，加入料酒、胡椒粉、盐调味，撒上葱花。清淡家常的虾仁丝瓜汤材料：丝瓜半个(切块)、大葱1根(切块)、生姜半片(切片)。

虾仁加少许水，2碗盐，1茶匙胡椒粉。正确做法1将以上材料洗净切块备用，即可开始烹饪！锅加热后，倒入少许橄榄油。

3加入葱/姜片/虾翻炒至香。4加入少许盐调味，然后继续翻炒。

5然后加入丝瓜，中火翻炒。6.将丝瓜煸炒至变软后取出。

7将炒好的食材放入汤锅中，加入两碗水。盖上锅盖，小火煨。

水烧开后就完事了。(可以在调料前加点辣椒调味，会更香。

)9一个快速简单的汤菜，短时间就能上桌！。